お知らせ

【おすすめ機能】AIコーヒー診断のご紹介




喫茶店・カフェ業態に欠かすことのできないコーヒーですが、
「種類が多くて、どれを選べば良いのかわからない」という人も多いのではありませんか?

「KEY'S TABLE」ではAIがおすすめのコーヒーを診断する「AIコーヒー診断」を搭載いたしました。
■ 機能説明はこちら 

AIコーヒー診断とは?

AIが、あなたのお店に合ったコーヒーを自動でご提案する機能です。
・酸味/苦味などのバランスからお好みのコーヒーを診断
・「ガトーショコラに合うコーヒーは?」などの質問にも回答

またおすすめする理由もデータに基づいてAIが回答いたします!

ぜひ、コーヒー選びに「AIコーヒー診断」をご活用ください!

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喫茶店のコーヒ選びのポイント!
  • Point01
    定着メニュー(ナポリタン・カレー・ホットケーキ)に合うブレンド
  • Point02
    スペシャリティコーヒーや月替わりのコーヒーで差別化
  • Point03
    懐かしさを感じるコクと苦味のあるコーヒーが好まれる傾向がある
よくあるオペレーション、おすすめの抽出方法

相模原営業所

中島さん

①サイフォンやネルドリップなど、演出を伴う抽出方法
②ランチタイムはドリップマシン併用で回転率向上
③モーニングセットには軽めのコーヒー・ランチ後は苦みのあるコーヒーを出すなど、時間帯に応じた提供方法

トアルコ トラジャ 豆   (200g)
参考価格
2,800円(税抜)
クレドール 03 豆  (500g)
参考価格
4,650円(税抜)
ブレンドコーヒー 15 豆   (500g)
参考価格
3,180円(税抜)
トラジャブレンド ブラン 豆  (200g)
参考価格
2,050円(税抜)
トラジャブレンド セピア 豆  (200g)
参考価格
2,000円(税抜)

一緒に揃えると便利

Convenience

軽食

Snacks
昔ながらのカレーから手軽に提供できる軽食まで

スイーツ

Sweets
解凍やレンジアップで手軽に提供できる、コーヒーと相性の良い定番スイーツ。

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カレーに合う
トッピング/アレンジ商材

topping

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