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クレダルジャンとは
コーヒーのあるお店の理想を叶える「食」のご提案です。
1.お店のリアルを熟知した商品力
現場のオペレーション事情から、コーヒーを届ける人の想い、思い描くお店の在り方まで見つめ続けてきたキーコーヒー。
クレダルジャンの商品設計には、お店に寄り添い、共に歩み続けてきたキーコーヒーだからこその視点と工夫が詰め込まれています。
2.市場分析と長年の経験で培った情報力
コーヒーをとりまく今の業界の傾向や一手先の流行をいち早くつかむ情報収集力。
これは長年にわたり全国の飲食店とのお付き合いを重ねてきた総合コーヒーメーカーであるキーコーヒーならではの強みです。
業界とお客様を知り尽くした私たちだからこその、長く愛される商品づくりや幅広い知見で、お店のニーズにお応えします。
3.お店を繁盛へと導く提案力
お店の繁盛に必要なのは、味の良さだけではありません。
親身なヒアリングと観察力でお店を取り巻く環境や条件を把握し、お店ごとの「最適解」となる食材をご提案。おいしさの先にある理想の姿をともに描く提案力こそが、にぎわいの鍵です。

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名称
- 洋生菓子
原材料名
- ホイップクリーム(植物油脂、脱脂粉乳、その他)(国内製造)、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、エリスリトール、チョコレート、クリーム、液卵、くるみ、ドライクランベリー、砂糖、アーモンド、乳等を主要原料とする食品、結晶マルチトール、ゼラチン、アーモンド加工品、ナチュラルチーズ、小麦粉、ミックス粉、豆乳、卵白、ココアパウダー、食用乳化油脂、洋酒/加工でん粉、乳化剤、香料、トレハロース、糊料(増粘多糖類)、甘味料(ラカンカ抽出物)、(一部に小麦・卵・乳成分・くるみ・アーモンド・オレンジ・ゼラチン・大豆を含む)
賞味期間
- 365日
内容量
- 6個
召し上がり方
- 冷蔵庫にて解凍してお召し上がりください。解凍時間の目安は、4~5時間です。解凍後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
保存方法/使用上の注意
- -18℃以下で保存してください。
アレルギー表示
| えび | かに | くるみ | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
| アーモンド | あわび | いか | いくら | オレンジ | カシュー ナッツ | キウイ フルーツ | 牛肉 |
| ごま | さけ | さば | 大豆 | 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | マカダミア ナッツ |
| もも | やまいも | りんご | ゼラチン |



























































バニラとチョコレートのなめらかなムースに、くるみ、アーモンド、ドライクランベリーをトッピング。ナッツのカリカリ食感がアクセントに。