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マンダリンオレンジの果肉を使用した、酸味と甘味のバランスが良い自然な色合いのデザート用ソースです。
- 参考価格
- 700円(税抜)
ラズベリーの果肉を使用した、ラズベリーの甘酸っぱさと香りがギュッと詰まったデザート用ソースです。
- 参考価格
- 775円(税抜)
微粉砕のコーヒーを使用した香り高いバタークリームに、しっとりと焼き上げたスポンジ、塩キャラメルのソースをあわせました。
- 参考価格
- 3,360円(税抜)
ホイップクリームとマロンムースを2層にしたクリームに、マロンペーストと渋皮栗ペーストを合わせたクリームを絞り、その上部に渋皮栗の甘露煮をトッピングしました。栗の風味豊かなモンブランケーキです。
- 参考価格
- 2,646円(税抜)
やわらかく焼き上げたココアスポンジにチョコレートクリームをサンドし、アクセントにアーモンドとチョコレートクランチを加えました。
- 参考価格
- 2,021円(税抜)
抹茶スポンジでクリームと小豆甘納豆を包みました。表面のクリームにも抹茶を使用した、風味豊かなロールケーキです。
- 参考価格
- 3,255円(税抜)
淡いピンク色に焼き上げた苺スポンジに香りのよいアールグレイ風味のホイップクリームを合わせました。天面にはボリューム感のある絞りを施し、苺を贅沢にトッピング。
- 参考価格
- 2,075円(税抜)
メキシコ産のケント種マンゴーを急速冷凍することでフレッシュな色と美味しさを閉じ込めました。
- 参考価格
- 500円(税抜)
チリ産のストロベリーを衛生管理の行き届いた工場で、洗浄、カットし速やかに凍結しました。
- 参考価格
- 765円(税抜)
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