※画像・イラストはイメージです。
プロジーヌ 東京ベシャメルソース （150g） 10袋
- 品番
- 0000348240
- 温度帯
- 冷凍商品
- 規格
- 150g
- 入り数
- 10 袋
- 単価
- 315 円
- 参考価格
-
3,150円（税抜）
- 数量
-
+-
商品の特徴
海老、小柱、マッシュルーム等の具材がたっぷり入った冷凍ベシャメルソースです。
アレンジでクロックムッシュなどに応用が利きます。
アレンジでクロックムッシュなどに応用が利きます。
プロジーヌとは
「プロジーヌ」とは、専門性の”PROFESSIONAEL（仏）と料理の”CUISINE（仏）
を掛け合わせた造語。カレーやパスタソース等、多彩なフード商材を網羅した
キーコーヒーのブランドです。お皿の上におかれたナプキンをモチーフにした
ロゴマークは”おもてなしの心”を表現。専門性を極め、安心・安全を追求し、
プロの調理を徹底してサポートいたします。
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一括表示情報
名称
- 料理用ソース
原材料名
- 牛乳（国内製造）、むきえび、イタヤ貝柱、マッシュルーム水煮、乳等を主要原料とする食品、食用油脂（なたね油、ラード）、ソテーオニオン（たまねぎ、コンパウンドバター）、脱脂粉乳、小麦粉、香味油、発酵調味料、食塩、砂糖、えび調味料、おきあみペースト、ほたて貝エキス調味料、バター、にんにくペースト、香辛料／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に乳成分・小麦・えび・大豆・ゼラチンを含む）
賞味期間
- 12ヵ月
内容量
- 150g
召し上がり方
- 【調理方法】冷凍状態のまま、封を開けずに沸騰したお湯で約5分間ボイルしてください。
保存方法/使用上の注意
- 要冷凍。-18℃以下で保存してください。加熱しすぎると、品質不良の原因になりますのでご注意ください。 加熱後、袋や中身が熱くなっていますので、やけどに十分ご注意ください。 加熱解凍した商品はお早めにお召し上がりください。 破裂する恐れがあるため、袋のまま電子レンジでの加熱はおやめください。 一度とけたものを再冷凍すると、品質が変化しますのでおやめください。
カテゴリー
- フード > パスタ・麺類
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無塩バター、牛乳、ホワイトルーを使用したベシャメルソースです。