『How to Brew Coffee with a Hand Drip』イメージ。
ハンドドリップのノウハウを英語でお伝えしています

　従来、海外でのコーヒーの抽出はエスプレッソやコーヒーマシンによるものが主流といわれていました。しかし、近年では日本の喫茶店のように１杯ずつハンドドリップで抽出する方法が「プアオーバー（Pour Over）」と呼ばれ、広まりを見せています。『How to Brew Coffee with a Hand Drip』では、キーコーヒーが長年培ってきたハンドドリップのノウハウを英語で紹介。ハンドドリップの楽しさや魅力を世界に発信しています。

　ハンドドリップをはじめとするコーヒーの抽出方法をはじめ、ナポリタンやクリームソーダといったフード・ドリンクなど、日本の喫茶文化は世界から注目を集めており、海外からの観光客が日本の老舗喫茶店を訪れる光景も珍しくありません。創業105年の歴史を持つコーヒーに関する総合会社であるキーコーヒーは、日本の喫茶文化を海外に発信すべく、今後も英語版のYoutube動画の発信に取り組んでいく予定です。

　キーコーヒーは、『珈琲とKISSAのサステナブルカンパニー』を掲げ、喫茶文化の継承と持続可能なコーヒー生産を実現する事業活動を行ってまいります。