イリーは1933年にイタリアで創業したコーヒーの老舗ロースターです。
イリーは4大陸9種類のアラビカ種コーヒー豆を100％使用しており、それらはすべて生産農家から直接購入しています。
そのコーヒー豆を使用し、専門家が収穫ロットごとに微妙な調整を行いながらブレンド、焙煎していきます。
出来上がったコーヒーはそれぞれの商品（豆・粉・POD・カプセル）に形を変え、イタリアから世界各地へおいしさをお届けしています。