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コンテンツルームは、コーヒーに関する学びの場であり、記事や動画を見た感想や質問を共有する場です。ぜひお気軽にコメントしてみてください！
 

冬が近づき寒さが深まる11月。ホットコーヒーが恋しくなる季節ですね。
 

コーヒー豆は産地や焙煎度合い、抽出方法によっても味わいが異なるので、選び方に迷うことはありませんか？
 

今回ご紹介する記事では、
・豆の種類ごとの特徴
・焙煎、挽き方、いれ方ごとの味わいの違い
・ギフトとして贈るコーヒーの選び方
など、これからの季節に役立つコーヒー豆選びのヒントが満載です。
 

記事を読んで、この秋冬のコーヒータイムをもっと豊かにしてみませんか？

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「なんとなく知っているようで、実はよくわかっていないかも...？」
そんな“カフェイン”について、わかりやすくまとめた記事をご紹介します。
 

・コーヒー1杯にカフェインってどのくらい含まれているの？
・「カフェインレス」「デカフェ」「ノンカフェイン」の違いは？
・1日どのくらい飲んでも大丈夫？
・カフェインレスコーヒーを飲むおすすめのシーン
 

…などなど、普段のコーヒー選びに役立つヒントがつまった内容です。

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コーヒー豆を選ぶとき、「深煎り」「中煎り」「浅煎り」といった言葉を見かけたことはありませんか？
実はこの“焙煎度合い”の違いが、コーヒーの味や香りの大きな違いを生んでいるんです！
 

今回は、焙煎度合いによる味わいの違いや、それぞれに合う飲み方のヒントなどをまとめた記事をご紹介します！
 

たとえば…
・焙煎の度合いによって、酸味・苦み・コクにどう違いが出るのか？
・「自分に合う煎り方」はどう見つける？
・焙煎度合いにおける８つの段階
・深煎りコーヒーの焙煎方法
味の好みやシーンに合わせて豆を選べるようになると、コーヒーの楽しみがもっと広がりますよ♪

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みなさんは、普段どんな風にコーヒーを楽しまれていますか？
丁寧にハンドドリップでいれる時間ももちろん素敵ですが、忙しい日や、暑くてちょっと手間を省きたいときには、インスタントコーヒーで手軽に楽しむ1杯もいいものですよね☕
 

今回は、そんなときにぴったりの、「インスタントコーヒーで作る、1杯分のアイスコーヒー黄金比」をご紹介します！
「インスタント＝簡単だけど味はそこそこ…」と思っている方にこそ試していただきたい、簡単なのにしっかりおいしいレシピです。
 

動画では、
•インスタントコーヒーの適量
•水と氷のバランス
•深煎りインスタントコーヒーを使う理由
など、シンプルな手順の中にも味を引き出すためのポイントが詰まっています。
 

おうちで気軽にできるので、ぜひ動画を見ながら実際に試してみてください♪

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夏休みの自由研究、テーマ選びに悩んでいませんか？
もしかしたら、お子さんの自由研究に頭を悩ませている方もいらっしゃるかもしれません。
 

そんな方におすすめなのが、“コーヒー”を使った自由研究！
今回は飲むだけに留まらないコーヒーの魅力を活かして、体験・創作・発見など、親子で楽しめるユニークなアイデアをご紹介します☕
 

たとえば
・コーヒーグラウンズ(抽出後のコーヒー粉)を使ったコーヒー染め
・コーヒードリンク作り
・フードメニューとの相性研究
・ドリップコーヒーのいれ方研究
など…
 

どれも、おうちにある道具や材料でできるものが多いので、気軽にチャレンジしやすいのがポイントです◎

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ふわふわで見た目もかわいく、SNSで一時期大ブームになったダルゴナコーヒー。
韓国発のこのドリンクメニュー、実はインスタントコーヒーと砂糖、水、ミルクだけで簡単に作れることをご存知でしょうか？
 

飲む前までの過程も楽しめるので、退屈なおうち時間を充実させたいときや、いつもと少し違うコーヒータイムを過ごしたいときに、ぴったりのメニューです。
まだ作ったことがない方も、もう一度作ってみたいという方も、ぜひこの機会に試してみませんか？
 

作り方はこちらの記事でご紹介しています↓
 

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コーヒーが好きな皆さんにとって、ただ「飲む」だけではなく、その時間をどう過ごすか、どんな食べ物と組み合わせるかも楽しみの一つではないでしょうか。
 

なかでも「スイーツ」は、コーヒーの味わいを引き立てたり、後に残る余韻の印象を変えたり、一口で“その一杯”を特別な体験にしてくれる存在です。
 

今回の記事では、コーヒーに合うスイーツの選び方やスイーツとコーヒーの組み合わせ例をご紹介しています。
ビターな味わいのコーヒーと濃厚なチョコレート系スイーツ、さわやかな酸味を感じるコーヒーとフルーツ系スイーツなど、読み進めながら「この組み合わせ、やってみたい！」と思っていただけるようなヒントがたくさん詰まっています。
 

記事を読んで、ご自身のコーヒータイムを振り返ってみてください。

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梅雨入りが近づくこの季節。気になるのは、やっぱり「湿気」ですよね。
 

コーヒーは吸湿性が非常に高いため、開封したコーヒー豆や粉は空気中の水分を吸収することで劣化が早まります。
コーヒーの風味を損なう原因には、湿気の他にも「酸素」「光」「高温」などがありますが、梅雨の季節は特に湿気への対策をしっかり行うことが大切です。
 

今回ご紹介する動画では、コーヒーを湿気から守るおすすめの保存方法をご紹介いたします。

動画はこちら！