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2018年11月16日(金)
クライミングやプロジェクションマッピングが楽しめるキッズスペースを併設し、
ネルドリップ抽出の本格コーヒーを揃えた親子で楽しめるカジュアルカフェ
『Hamanako KEY’S CAFÉ』
2018年11月21日(水)、クックマート浜名湖西店内にオープン!
キーコーヒー株式会社(東京都港区、社長:柴田 裕)が提案するパッケージカフェ「KEY’S CAFÉ」が、愛知県・静岡県に展開するスーパーマーケット、クックマート浜名湖西店内に11月21日(水)オープンいたします。
『Hamanako KEY’S CAFÉ』は、子育て世代が“親子で楽しめる空間”をコンセプトに充実のキッズスペースを備え、約50種類のメニューが味わえるカジュアルカフェです。キッズスペースでは、クライミング設備やプロジェクションマッピングによる投影など、お子様が楽しめる仕掛けを充実させました。カフェエリアでは、ネルドリップでていねいに抽出する氷温熟成®珈琲をはじめとしたドリンクメニューやスープ、スイーツなどを取り揃えています。また、クックマート店内で販売しているデリカやベーカリーなどを持ち込んでコーヒー等とともにお召し上がりいただけます。普段のお買い物や、雨の日のお出かけスポットとしてご家族でご利用ください。
キーコーヒーは、創業より98年間で培ってきた技術とノウハウを活かし、カフェの開業を支援するパッケージカフェ「KEY’S CAFÉ」の提案を通じて、地域を元気にするコーヒーをお届けしてまいります。
店舗概要 | |
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店名 | Hamanako KEY’S CAFÉ(キーズカフェ クックマート浜名湖西店) |
住所 | 静岡県湖西市新居町中之郷あけぼの4040 |
営業時間 | 10:00~18:00 |
店休日 | クックマート浜名湖西店に準ずる |
席数 | 75席(全席禁煙) |
主なメニュー |
氷温熟成®珈琲 200円(Rサイズ)、魚介の旨みクラムチャウダー 280円、 *すべて税込 |
KEY’S CAFÉメニューへのこだわり
①コーヒー
◆使用するコーヒーはすべて氷温熟成®珈琲を使用
氷温熟成®珈琲は、焙煎前のコーヒー生豆
を0℃以下の氷温域と呼ばれる温度帯で一定期間熟成させます。氷温域で熟成させることで、コーヒー豆の中の水分が均質化されます。この豆に合わせた焙煎を行うと、焙煎時の焼きムラが減少し、まろやかな味わいが実現します。
◆抽出
抽出にも徹底的にこだわり、氷温熟成®珈琲の持ち味であるまろやかさをさらに引き立たせるため、ネルドリップ抽出を採用。ハンドドリップの抽出技術を忠実に再現したオリジナルコーヒーマシンを使用し、安定したおいしさを提供します。
◆氷温熟成®珈琲を使用したメニュー
氷温熟成®珈琲 (ホット)
Rサイズ 200円
氷温熟成®珈琲 (アイス)
Rサイズ 200円
キャラメルラテ (ホット)
Rサイズ 300円
氷温熟成®珈琲
ソフトクリーム 200円
ブラックはもちろん、カフェラテやキャラメルラテなどのアレンジメニューもラインアップ。季節ごとのメニューや、店舗でエスプレッソを加えて作る氷温熟成®珈琲ソフトクリームも人気です。
②フード・スイーツ
◆店舗にあわせたオリジナルフードメニューも販売しています
隣接するデリカやベーカリーのフードに合わせやすいクラムチャウダーやビーフシチューなどのスープ、シチューや、コーヒーと相性のよいベルギー産ワッフルなどのスイーツまで、幅広いメニューをラインアップしています。
魚介の旨みクラムチャウダー 280円
やわらか牛肉のビーフシチュー 580円
リエージュワッフルチョコ 380円
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キーコーヒー株式会社 広報チーム
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Email:key1@keycoffee.co.jp
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