こんにちは！
キーコーヒーファンコミュニティをお楽しみいただきありがとうございます♪
 

コーヒーの魅力は、味わいだけではなく「香り」にもたっぷり。
袋を開けた瞬間、いれている途中、ひと口飲んだあとの“鼻に抜ける香り”まで、同じ一杯でも感じ方は人それぞれです。
だからこそ、「私はこう感じた！」を持ち寄ると、新しい発見が生まれます。
 

こうした香りの表現を手助けしてくれるのが、コーヒーのプロも使う「フレーバーホイール」。コーヒーの香りや風味を、フルーツや花、チョコレート、ナッツといったイメージの言葉で整理した“分布図”のようなものです。

 

そして実は、公式オンラインショップの商品ページ画像で見かける花やオレンジ、チョコレートなどの写真も、その考え方に沿って「こんな風味のイメージですよ」と伝えるために使われているんです。

 

…とはいえ、難しく考えなくて大丈夫！
今回は、いつも飲んでいるコーヒーを題材にして、“香り”を言葉にしてみる回です。
 

シングルオリジンでも、ブレンドでも、ドリップでも、インスタントでもOK。
「この香りって、何に近いかな？」と考えてみるだけで、いつもの一杯がちょっと楽しくなります♪
 

たとえば…
柑橘っぽい／ベリーみたい／チョコっぽい／ナッツっぽい／お花みたい／焦がしたカラメル／複雑なスパイス／深くて落ち着く など、表現は自由！
うまく言えなくても「なんとなく甘い香り」「落ち着く匂い」でも大歓迎です。
 

そして、もし余裕があれば“おまけ”として、こんな視点もぜひ。
・これが好き！と思う香りのポイント（ここがたまらない、落ち着く など）
・時間が経ってからの印象（いれたて／少し落ち着いた頃／温度が下がった頃で変わった？）
 

例えばこんな投稿をお待ちしています！

・いつものスペシャルブレンド、香ばしくてナッツみたいな香りに感じた
・モカブレンドをいれているときが一番好きな香り。部屋全体に広がって落ち着く
・トラジャブレンドのドリップ オン。最初はすっきり、少し冷めたらレモンっぽさが出た気がする
・朝のスイッチが入るのでこの香りが好き！
 

このシリーズは今後、「甘み」「苦み」など、いろいろな視点で続けていく予定です。
「次はここに着目してみたい！」「こんな切り口で語りたい！」など、リクエストやアイデアがあればぜひ教えてください♪
 

皆さんの投稿、楽しみにしています！