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意外と知らない?コーヒーの味を左右する「蒸らし」の話
2025/11/25
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こんにちは!
キーコーヒーファンコミュニティをお楽しみいただきありがとうございます♪
コンテンツルームは、コーヒーに関する学びの場であり、記事や動画を見た感想や質問を共有する場です。ぜひお気軽にコメントしてみてください!
コーヒーの「蒸らし」は味わいを大きく左右する大事な工程。
お湯を注ぐ前のたった20秒で、香りやコクがぐっと引き出されます。
この「蒸らし」の工程、意識してみたことはありますか?
「なんとなくやっている」という方もいれば、「実はよく分からないまま飛ばしていた…」という方もいるかもしれません。
今回の動画では、「蒸らし」の意味や効果、行わなかった場合との違いまで、わかりやすく解説しています。
ぜひ動画で、「蒸らし」の大切さを感じてみてください!
動画はこちら!
ご覧になった感想や、「初めて知った!」と思ったこと、自分なりのこだわりなども、ぜひ投稿でシェアしてくださいね。
たくさんの投稿をお待ちしております!
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