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ルシアンコーヒー

 

ルシアンコーヒーは、ウクライナで親しまれてきた伝統的なカカオ風味のアレンジコーヒーです。 コーヒーの苦みと、生クリームのクリーミーで濃厚なコクが楽しめます。

材料

【2人分】

コーヒー粉

10g

ミルクココア

120ml

生クリーム(七分立て)

60g

シナモンパウダー

適量

つくり方

(1)コーヒーを120mlに抽出します。

(2)カップにコーヒーとココアを1:1の割合で混ぜ合わせます。

(3)その上に生クリームを乗せます。

(4)最後にシナモンパウダーをトッピングして完成です。

ポイント ココアの代わりに、チョコレートシロップと牛乳を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。 寒い日には、ウォッカなどのアルコール度数が高いお酒を入れると、身体が温まります。

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