（1）コーヒーを濃い目の120mlに抽出し、そこにコーヒーと同量程度の氷を入れて、200mlのアイスコーヒーを作ります。

（2）グラスに氷、ラム酒、シュガーシロップ、アイスコーヒーを入れかき混ぜます。

（3）レモンスライスを浮かべて完成です。

ポイント　リキュールにウォッカ、ウイスキー、ブランデーなどを使うと風味が変わり、楽しみ方が広がります。ぜひ、色々とアレンジしてみてください。