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ホット モカ ジャバ
チョコレートを加えた、様々な国で愛飲されているアレンジコーヒーです。
材料
【1人分】
コーヒー粉（強深煎り）
12g (お好みで調整)
5g
チョコレートソース
10cc
生クリーム(半立て)
15cc
チョコレートソース(飾り用)
5cc
つくり方
（1）コーヒーを120ccに抽出します。
（2）温めたカップにコーヒーシュガーとチョコレートソースを入れ、(1)のコーヒーを注ぎます。
（3）(2)に半立ての生クリームを浮かべてチョコレートソースを飾ります。
ポイント 生クリームの表面にチョコレートソースをかけて、ピックで散らすと模様が描けます。
