「他より別次元で美味しいのに、まだまだ認知度が低い『トアルコ トラジャ コーヒー』をもっと世に広めたい！」「こんなに美味しいのに、ロシア料理店でしか食べるられない『サワークリームを使った、本物のビーフ・ストロガノフ』を世に広めたい！」という壮大な想いから、『瑠璃Café』を2019年6月に開店させました。 とびっきり美味しいトラジャコーヒーを淹れるよう努めております。是非お立ち寄りください。