技術を究める（カレッジクラス）　-サイフォンコース-

コーヒー本来のおいしさを引き出すための「専門知識」と「抽出技術」を伝授するクラスです。

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コース概要

【講習時間】10:00～16:30※昼休憩含む
【定員】8名（最少催行人数4名）
【受講料金】17,600円（税込）
【お土産】レギュラーコーヒー
【特典】修了書、ピンバッジ

　

カリキュラム

・サイフォンに関する基礎知識
・器具の取り扱い方
・豆の挽き方、ミル、グラインダーについて
・サイフォン実習（ビームヒーター、ガスの異なる熱源）
・アイスコーヒーの作り方

　　　　

　

　　　　　　　

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