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まろやかな苦みと重厚感のある味わいが特徴のブレンドコーヒーです。使用都度挽いて楽しめる豆タイプです。 本製品は株式会社イノダコーヒの監修の下、キーコーヒー株式会社が製造した商品です。 イノダコーヒは、1940年、画家でもあるイノダコーヒ創業者 猪田七郎 が京都・堺町三条に本格的なコーヒーを飲める店として開店以来、京都の皆様、文化人や観光客にも愛され続けてきた京都の名店です。
「京都の朝は、イノダコーヒの香りから」というフレーズがあるように、上質で、広く愛されるコーヒーに欠かせない「香り」と「コク」。 それらを実現するために、キーコーヒーとイノダコーヒがこだわったのは、「生豆の選定」と「焙煎」。 ベースとなる豆はもちろん、ブレンドする他の豆の選定に力を注ぎました。さらに豆ごとに焙煎度合いを変え、コーヒーのポテンシャルを最大限引き出しました。
「イノダコーヒ」という京都の老舗喫茶店の名を冠するのにふさわしい商品を目指した「京都イノダコーヒ」はお店とは違い、「おうちで楽しむためのコーヒー」としてのこだわりも随所に散りばめられています。たとえば、イノダコーヒ店舗では、先にミルク・砂糖を入れてから提供されますが、ブラックでもおいしく飲めるよう、香り、コク、味わいについて緻密に設計されています。
「京都イノダコーヒ」老舗喫茶店で味わう本格コーヒーをおうちで手軽に
まろやかな苦みと重厚感のある味わいが特徴のブレンドコーヒーです。使用都度挽いて楽しめる豆タイプです。
本製品は株式会社イノダコーヒの監修の下、キーコーヒー株式会社が製造した商品です。
イノダコーヒは、1940年、画家でもあるイノダコーヒ創業者 猪田七郎 が京都・堺町三条に本格的なコーヒーを飲める店として開店以来、京都の皆様、文化人や観光客にも愛され続けてきた京都の名店です。
おいしさのポイント(1) こだわり抜いた「豆選び」と「焙煎」
「京都の朝は、イノダコーヒの香りから」というフレーズがあるように、上質で、広く愛されるコーヒーに欠かせない「香り」と「コク」。
それらを実現するために、キーコーヒーとイノダコーヒがこだわったのは、「生豆の選定」と「焙煎」。
ベースとなる豆はもちろん、ブレンドする他の豆の選定に力を注ぎました。さらに豆ごとに焙煎度合いを変え、コーヒーのポテンシャルを最大限引き出しました。
おいしさのポイント(2) 「おうちで楽しむこと」を考慮した香り、コク、味わいの設計
「イノダコーヒ」という京都の老舗喫茶店の名を冠するのにふさわしい商品を目指した「京都イノダコーヒ」はお店とは違い、「おうちで楽しむためのコーヒー」としてのこだわりも随所に散りばめられています。
たとえば、イノダコーヒ店舗では、先にミルク・砂糖を入れてから提供されますが、ブラックでもおいしく飲めるよう、香り、コク、味わいについて緻密に設計されています。
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