コーヒー教室が作る「本気のココア」!

こんにちは。楽しかったバレンタインも終え、早くも3月が迫ってきました。前回の記事ではバレンタインデーにちなんでチョコレートを使ったドリンク、"ホットモカジャバ"の作り方と、チョコレートソースで描く素敵な模様の作り方をご紹介しました。(2/3 "モカジャバ"で彩る!バレンタイン♪) ご自宅などでも作ってみた!という方はぜひ教えてくださいね。さて、チョコレートといえばカカオ豆から作られていま... 続きを読む

"モカジャバ"で彩る!バレンタイン♪

こんにちは。年が明けて早一ヶ月が経ち、もう2月になりましたね。1月から3月までの3ヶ月間は、一年のなかでも特にあっという間ですよね。今年は4年に一度のうるう年ですが、特に2月は日数も少なく寂しい月という印象がしがちです。ですが、、、2月14日、街全体がソワソワしてしまうあのイベントがありますね!そう、バレンタインです!皆さま、バレンタインにはどんな思い出をお持ちでしょうか。モテモテの男の子の机の中... 続きを読む