コーヒーを特集した番組の収録に行ってきました!(8/25放映予定)

こんにちは。お盆休みが明けて、会場近隣のビジネス街にも人が戻ってきました。とはいえ、朝のラッシュが戻ってくるのは辛いものですね。さて、セミナーでも使用しているキーコーヒーの「トアルコ トラジャ」、この産地であるインドネシアの農園にテレビ番組の取材が入り、コーヒー特集の中で放映されることが決まりました!「トアルコ トラジャ」の生産現場だけでなく、その特集されている中にはブラジルの農園など、なかなか見... 続きを読む

アイス用コーヒー豆の選び方

こんにちは。毎日うだるような暑さでやられています。社内では風邪っぴきさんもいるので、弱った体には注意したいですね。さて、今月のブログテーマは、アイスコーヒー用のコーヒー豆の選び方です。今日はキーコーヒーの直営売り場におじゃましてコーヒー豆陳列を見てきました。全国のキーコーヒーの売り場では、ショーケースの中に数十種類(店舗により異なります)のコーヒー豆が陳列され、はかり売りをしています。お好きなコー... 続きを読む