2012年もありがとうございました!

本日で仕事納めです。2012年の1年間もありがとうございました! 本年も多くの・様々な方々にご来場いただき、たくさん出逢いがあった1年間でした。各員より今年を振り返り、来年に向けて・・コメントを紹介します。 ・「品性・人相の悪さから講習はこれまで辞退し続け、もっぱら教室インストラクターの指導に従事してまいりましたが、来年はゴールド終了の方々とお会いして、コーヒーについてお話させて頂く事となりました... 続きを読む

特別クラス「アレンジコーヒーセミナー」を開催しました!

あと1週間でクリスマス・・。年末まで本当にあっという間ですね。 先週金曜日、コーヒー教室では特別クラス「アレンジコーヒーセミナー」を開催しました。実はこのセミナーでは少し新しい試みにチャレンジ。いつもはコーヒーの実習のみですが、お菓子を作る実習もおりまぜてみました♪さて、何ができるでしょうか。 グループで分かれ、交代・分担で、まぜまぜ・・・    具材を入れて・・   オーブンに入れて... 続きを読む

「天使のアロマ」キャンペーン開始です!

あっという間に12月ですね。コーヒー教室では早々にセミナーが開始されています。 その中でも先日の「マスタークラス ブロンズステージ」より「天使のアロマ」プレゼントキャンペーンを実施。講習の最後には開発者より直接ご案内させていただきました!実はコーヒー教室でも開発者を呼ぶことはなかなか無いことで・・。 手に持ちながら、直々に説明しております。 私も直接開発のエピソードを聞く機会が少ないのですが、この... 続きを読む