夏休み企画!親子で体験・コーヒー工場 〜工場見学とデコカフェを作ろう〜

工場見学ブログ?今日はお土産についてです。その1  見学時に焙煎したコーヒー 工場見学ではテスト焙煎機を使って皆さんの前でコーヒーを焙煎します。この焙煎したてのコーヒーをプレゼント!緑色の生豆から茶色の焙煎豆になる過程を実際に目で見ることができます!ここが一番のみどころです!その2  環境を考えたエコロジーなおもちゃ「昆虫採集」主成分にコーヒーの“ある部分”を半分以上使用して出来た自分で組み立てる... 続きを読む

夏休み企画!親子で体験・コーヒー工場〜工場見学とデコカフェを作ろう〜

工場見学ブログ?7月23日(金)と8月25日(水)昨年大好評のキッズ夏休み企画を今年の夏も開催します!                 今年は更にバージョンアップ!親子でコーヒー工場を見学して、デコカフェ作りに挑戦しよう!今日はその“デコカフェ”の試作をしました。 アイスクリーム、チョコレートシロップ、キャラメルソー... 続きを読む

本格的コーヒーを楽しむセミナーを開催します。

平日夜の時間帯に、4回に渡り本格的コーヒーを楽しむセミナーを開催します。 こんな方にオススメ! ・高いコーヒー豆を買ってみたけど、なかなかおいしい味が出せない。 ・生産国や産地状況も含めコーヒーの世界を知りたい。 ・ワインみたいに、コーヒーの飲み比べをしたい。 ・コーヒーに合うスウィーツを知りたい。 毎回ペーパードリップ抽出の実演・実習があります。4回のセミナーを通してコーヒーの基礎知識、おいしい... 続きを読む