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2021年11月01日(月)

~“懐かしいのに、新しい”味に出会える~
“純喫茶のプロ”難波里奈氏監修の『アマンド純喫茶メニュー』
アマンド六本木店にて、11月20日(土)まで提供

 キーコーヒー株式会社(本社:東京都港区、社長:柴田 裕)は、東京喫茶店研究所 二代目所長 難波里奈(なんばりな)※1氏監修の下、純喫茶の魅力が詰まった『アマンド純喫茶メニュー』を、アマンド六本木店にて、2021年11月20日(土)までの期間限定で提供します。

■背景

 1980年代にブームとなった純喫茶が、近年若年層を中心に再注目を浴び、Instagramでの「#純喫茶巡り」がついた投稿は6万件にのぼります。当社は、100年前の創業時から全国の喫茶店にコーヒーを提供し続けており、“純喫茶を一過性のブームではなく文化として根付かせたい”という思いがあります。そこで、幅広い世代に向けて更なる純喫茶の魅力を届けるために、純喫茶の持つ魅力に惹かれ2,000軒以上のお店を巡ってきた、東京喫茶店研究所 二代目所長 難波里奈氏を監修者に迎え、『アマンド純喫茶メニュー』を開発・展開することとなりました。

■『アマンド純喫茶メニュー』

 『アマンド純喫茶メニュー』は、昔から愛される純喫茶メニューに新しさを加えた計5品。「お一人様でも楽しめるように」という難波氏の思いが込められた「よくばり純喫茶セット」は、ナポリタンにプリンとクリームソーダがセットになっており、一人でも純喫茶の定番メニューを存分に味わえます。また、バナナやストロベリー&ローズといった斬新な味わいの「クリームソーダ」などインスタ映えするスイーツも取り揃えました。

■店舗概要

店名 アマンド六本木店
住所 東京都港区六本木6-1-26 
営業時間   月~金 9:00~23:00 / 土 10:00~23:00 / 日・祝 10:00~20:00
※営業時間は変更となる可能性がございます。 
詳しくはアマンドホームページをご確認ください。 http://www.roppongi-almond.jp/ 
電話番号 03-3402-1870
席数 62席(全席禁煙)

■『アマンド純喫茶メニュー』詳細


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「よくばり純喫茶セット」 1,300円(税込)

一つで純喫茶の王道メニュー、ナポリタン・プリン・クリームソーダが楽しめるセット。喫茶店で提供されるような、モチモチ食感の太麺を使用し、目玉焼きをトッピングしました。
・Aパターン 11月1日(月)~10日(水)
(スパゲティナポリタン+なめらかプリン+選べるクリームソーダ)
・Bパターン 11日(木)~20日(土)
(コスモポリタン+コーヒーゼリー+選べるクリームソーダ)  

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「復刻!特別サンドイッチ2021」 1,000円(税込)

アマンドで昭和時代に提供されていたサンドイッチが復刻。ベーコン・キャベツ・たまご・チーズという当時のレシピに、喫茶店で人気のあるカレーソースを加え、肌寒くなる季節に合わせてホットサンドに仕上げました。
・Aパターン 11月1日(月)~10日(水)
(ホットサンド カレーソース)
・Bパターン 11日(木)~20日(土)
(ホットサンド ホワイトソース)


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「クリームソーダ」 800円(税込)

時代を超えて愛され続けるクリームソーダは、斬新な味わいの3色で展開。インスタ映えはもちろん、味わいにもこだわりました。

バナナ/メロン/ストロベリー&ローズ

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「思い出のゼリー3種セット」 760円(税込)

喫茶店で提供されるドリンクがゼリーになりました。
メロンソーダとレモンソーダは、ソーダの気泡とシュワシュワ食感まで再現した、見て食べて楽しいゼリーです。
コーヒーゼリーはトラジャブレンドを使用しています。
レモンソーダ/コーヒー/メロンソーダ
※テイクアウトのみ単品250円(税込)にて販売   

「ノスタルジックな六本木リングシュー」 580円(税込)

喫茶店のフルーツパフェをモチーフにしたリングシュー。
店内で一つずつ焼き上げたサクサクなリングシューと、フレッシュなフルーツの味わいが楽しめます。
・Aパターン 11月1日(月)~10日(水)
(フルーツアラモード)
・Bパターン 11日(木)~20日(土)
(さくらんぼ)

 キーコーヒーは、喫茶文化の継承活動を通じて、若い世代をはじめあらゆる人々に、おいしいコーヒーに出会う感動を絶えず提供してまいります。

※1 難波里奈

 東京喫茶店研究所 二代目所長。日中は会社員、仕事帰りや休日にひたすら訪ねた純喫茶は2,000軒以上に。学生時代に「昭和」の影響を色濃く残すものたちに夢中になり、当時の文化遺産でもある純喫茶の空間を、日替わりの自分の部屋として楽しむようになる。

アマンドとは

 キーコーヒーのグループ会社であるアマンドは、1946年東京・新橋に喫茶と甘味の店として誕生しました。
店名であるアマンドの由来は、「仏語でアマンド(アーモンドの意味)」や「甘人=あまんど」など、諸説あり。
 1949年には「復興の中で明るい気持ちになって欲しい」という想いから、当時では斬新な発想の「ピンク」を基調としたお店をつくり評判を呼びました。
以降、「本格的な洋菓子と喫茶の店」として東京各地に出店、あとに“アマンドスタイル”と呼ばれました。
現在では、1964年開店のレストランルームでお客様に愛された昔ながらの“ナポリタン”や“プリンアラモード”といった洋食・デザートレシピを当時のシェフを呼び戻し復刻版メニュー「昭和食堂シリーズ」として提供。

本件に関するマスコミからのお問合せ

キーコーヒー株式会社 広報チーム
〒105-8705 東京都港区西新橋2-34-4
TEL 03-5400-3069 FAX 03-3433-5751
Email:key1@keycoffee.co.jp

本件に関するお客様からのお問合せ

キーコーヒー株式会社 お客様センター
〒105-8705 東京都港区西新橋2-34-4
フリーダイヤル 0120-192008

https://www.keycoffee.co.jp/inquiry

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