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2021年05月28日(金)

~スペシャルティコーヒーを月替わりでお届け~
6月珈琲探訪『タンザニアAA ウモジャ ウルル』
6月1日(火)より、全国の直営ショップほかにて数量限定発売!
キーコーヒー株式会社(本社:東京都港区、社長:柴田 裕)は、「珈琲探訪」シリーズから、タンザニア・ムボジ県ウルル村ほかにて収穫された『タンザニアAA ウモジャ ウルル』を、2021年6月1日(火)より、全国のキーコーヒー直営ショップ(54店舗)及び、公式ECサイト「KEY COFFEE 通販倶楽部」にて数量限定発売します。

 『タンザニアAA ウモジャ ウルル』は、香味が非常に優れた品種「N39」※1を中心に使用し、タンザニアのスクリーンサイズによる格付けで、最高等級「AA」の基準を満たしたコーヒーです。ウモジャは現地で“一緒に”を意味する言葉で、本商品はムボジ県にあるウルル村などの小農家300軒以上が“一緒に”作ったコーヒーとなります。
マスカットのような爽やかな甘み、すっきりとしたハーブを感じさせる香味とライムを思わせる酸味は、これからの季節に飲みたくなる味わいです。

 キーコーヒーは、「珈琲探訪」シリーズを通じて、その土地や生産者からしか得られない味わいや魅力を毎月お届けしてまいります。

■商品概要

商品名 タンザニアAA ウモジャ ウルル
収穫地 タンザニア ムボジ県ウルル村ほか
品種 N39、KT423
精選方法 ウォッシュト
焙煎 ミディアムロースト
特徴 マスカットのような爽やかな甘み、すっきりとしたハーブを感じさせる香味とライムのような酸味が楽しめます
価格 972円(税込)/100g (豆)
販売期間 2021年6月1日(火)~各店で売り切れ次第終了
販売店舗 * 全国のキーコーヒー直営ショップ   https://www.keycoffee.co.jp/store/direct
(『KEY’S CAFÉ-CLASSE-』、『CRAFT SHARE-ROASTERY 錠前屋珈琲』は除く)
* 公式ECサイト「KEY COFFEE 通販倶楽部」 https://www.key-eshop.com/

■収穫地:タンザニア

 タンザニアは東アフリカ最大の国で、日本の約2.5倍ほどの面積を有します。野生動物の楽園として知られるセレンゲティ、ンゴロンゴロなどの国立公園やアフリカ最高峰の山である「キリマンジャロ」、アフリカ最大の湖「ビクトリア湖」などの豊かな自然に恵まれています。
コーヒー生産の歴史は、今からさかのぼること約300年前。「ビクトリア湖」の西にあるブコバ地方に、ウガンダのブニョロ族がコーヒーの種子を持ち込んだことがはじまりと言われています。2020年には、ムボジ県に非常に少ない水でコーヒーチェリーの果肉を除去できるパルパーを導入。品質の維持に加え、水資源の使用量削減に取り組んでいます。

※1 N39
タンザニアで開発された、耐乾燥性を持つ香味が非常に優れた品種。

■珈琲探訪とは

 世界中のコーヒー産地から地域や農園、精選方法などに限定してコーヒーを厳選し、その豆の個性を最も引き出す焙煎方法で仕上げた月替わりのシリーズです。2021年4月~2022年3月までのシリーズは、今までに採用されたことがない、“より希少性の高い産地”から厳選したコーヒーもラインアップに加え発売していきます。

■スペシャルティコーヒーとは

 「From Seed To Cup」という理念のもと、生産国においての栽培管理、収穫、精選処理、選別、そして品質管理が適正に行われ、欠点豆の混入が見られない焙煎豆であり、カップの中のコーヒーが特徴的な風味特性であるコーヒーのこと。

本件に関するマスコミからのお問合せ

キーコーヒー株式会社 広報チーム
〒105-8705 東京都港区西新橋2-34-4
TEL 03-5400-3069 FAX 03-3433-5751
Email:key1@keycoffee.co.jp

本件に関するお客様からのお問合せ

キーコーヒー株式会社 お客様センター
〒105-8705 東京都港区西新橋2-34-4
フリーダイヤル 0120-192008

https://www.keycoffee.co.jp/inquiry

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