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2019年07月31日(水)
大分県初出店！『Oita KEY’S CAFÉ』
複合商業施設「パークプレイス大分」内に、
8月8日（木）グランドオープン！
キーコーヒー株式会社（本社：東京都港区、社長：柴田 裕）が展開するパッケージカフェ「KEY’S CAFÉ」の大分県初出店店舗『Oita KEY’S CAFÉ』が、大分市の複合商業施設「パークプレイス大分」内に、8月8日(木)にオープンします。
※イメージ
『Oita KEY’S CAFÉ』は、ネルドリップで丁寧に抽出する氷温熟成®珈琲のほか、同店オリジナルの地元・宇佐市で採れた、芳ばしくまろやかな甘みとコクが特徴の国産天然はちみつ「蜂の音」を使用した「ハニーラテ」を提供します。フードは、懐かしくも新しい味わいの「昔ながらのナポリタン」や、お子様向けの「キッズパンケーキプレート」などのパスタやスイーツメニューもご用意しています。
キーコーヒーは、創業より99年間で培ってきた技術とノウハウを活かし、カフェの開業を支援するパッケージカフェ「KEY’S CAFÉ」の提案を通じて、地域を元気にするコーヒーをお届けしてまいります。
| 店舗概要 | |
|---|---|
| 店名 | Oita KEY’S CAFÉ（キーズカフェ パークプレイス大分店） |
| 住所 | 大分県大分市公園通り西2丁目1番 パークプレイス大分3Ｆ シャングリラ |
| 営業時間 | 10：00～21：00 |
| 店休日 | 年中無休 |
| 席数 | 40席 ※全席禁煙 |
| 主なメニュー |
氷温熟成®珈琲 280円（Rサイズ）、ハニーラテ 370円（Rサイズ）、 ＊すべて税抜き
|
【KEY’S CAFÉの特徴】
①コーヒー
◆使用するコーヒーはすべて氷温熟成®珈琲を使用
氷温熟成®珈琲は、焙煎前のコーヒー生豆を0℃以下の氷温域と呼ばれる温度帯で一定期間熟成させます。氷温域で熟成させることで、コーヒー豆の中の水分が均質化されます。この豆に合わせた焙煎を行うと、焙煎時の焼きムラが減少し、まろやかな味わいが実現します。
◆抽出
抽出にも徹底的にこだわり、氷温熟成®珈琲の持ち味であるまろやかさをさらに引き立たせるため、ネル(布)ドリップ抽出を採用しています。
◆氷温熟成®珈琲を使用したメニュー
ブラックはもちろん、カフェラテやキャラメルラテなどのアレンジメニューもラインアップ。季節ごとのメニューや、店舗でエスプレッソを加えて作る氷温熟成®珈琲ソフトクリームも人気です。
『Oita KEY’S CAFÉ』の「ハニーラテ」は、地元・宇佐市で採れた国産天然はちみつ「蜂の音」を使用しています。
氷温熟成®珈琲 (ホット)
Ｒサイズ280円
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氷温熟成®珈琲 (アイス)
Rサイズ 280円
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ハニーラテ(ホット)
Rサイズ 370円
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氷温熟成®珈琲
ソフトクリーム 320円
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②フード・スイーツ
◆定番のフードメニューから店舗にあわせたオリジナルメニューを販売しています
キーズカフェ初登場となるワンプレートの「デミグラスハンバーグ丼」や、ファミリーに人気のスフレパンケーキ、ベルギー産ワッフルを使用したリエージュワッフルなどをお楽しみいただけます。
③ロケーション
◆さまざまな業態・立地に出店しています
ローコスト(加盟金・ロイヤリティ不要)で出店可能で、北海道から沖縄まで全国各地、ロードサイドから家電量販店、病院、書店、美術館内などさまざまな業態に出店しています。（2019年7月31日現在67店舗）
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Ｅmail:key1@keycoffee.co.jp
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