1. HOME
  2. Coffee Recipes

Ingredients
材料

  • illy エスプレッソ 20-25ml
  • 成分無調整牛乳 60ml
  • リキッドシュガー 10ml
  • ココアパウダー 適量
  • 無脂肪乳 30ml

Preparation
美味しいいれ方

  1. 別容器にシングルエスプレッソを抽出します。
  2. ピッチャーにリキッドシュガー、成分無調整牛乳とココアパウダー(約3g)を混ぜて、エスプレッソマシンのスチームノズルでフォーミングします。
  3. ②にエスプレッソを追加し、ゆっくりと回転させて混ぜ、illyグラスに注ぎます。
  4. 電気ミルクフローサーで無脂肪乳を泡立てて、グラスに浮かせるように注ぎます。
  5. ココアパウダーをトッピングして、サーブします。