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2016年09月05日(月)
業務用『シュクランジュ マフィン produced by ALMOND』発売
アマンド六本木店では９月５日（月）から、アレンジメニューを提供開始！
キーコーヒー株式会社（本社：東京都港区、社長：柴田 裕）は、業務用市場向けのデザート商材ブランド≪SUCREANGE（シュクランジュ）≫の新商品として、グループ会社である株式会社アマンド（本社：東京都港区、社長：茂田 優）が監修した「マフィン」を全国の飲食店向けに発売いたします。
商品イメージ
アマンド六本木店 メニュー例
≪シュクランジュ≫は、キーコーヒーオリジナルの業務用市場向けブランドのひとつで、コーヒーと相性の良いデザート商材ブランドです。発売以来、冷凍ケーキやフルーツソースなどをラインアップし、喫茶市場を彩ってきました。今回、同ブランドにて初めて、アマンド監修商品『シュクランジュ マフィン produced by ALMOND』を発売し、レジ横展開によるお持ち帰り需要からアレンジを加えた店内での喫茶メニューに至るまで、コーヒータイムをより楽しむ提案で、さらなる喫茶文化の活性を目指します。
監修者コメント
今回のメニュー開発のきっかけはアメリカ生まれの「ポップオーバー」。
外はさくさく、中はふんわりとした食感が特徴のパンの一種で、朝食からデザートまで幅広いバリエーションが確立されているスイーツです。
日本のおやつシーンに根付いている「マフィン」も、アレンジ次第で食シーンの可能性が大きく広がるとの思いから、開発しました。
株式会社アマンド 営業本部長 水谷英樹
| 商品概要 | |
|---|---|
| 商品名 |  シュクランジュ マフィン produced by ALMOND |
| 種類 | プレーン、チョコレート、バナナ、ダブルベリー、オレンジ＆ヨーグルト（計５種） |
| 規格 | ６Ｐ×１２／ケース |
| 賞味期間 | ９０日間 |
| 発売日 | ２０１６年９月中旬 |
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