下記のキーコーヒー直営ショップでは、店頭にてコーヒーセミナーを開催します。（参加費無料）
基本となるペーパードリップでのレギュラーコーヒーのおいしいいれ方をご紹介！
また、おいしいアイスコーヒーのいれ方や応用編として、おすすめのアレンジコーヒーについてもご紹介します^^
4月28日（土）、5月5日（土）、5月6日（日）
各日 １5時〜 1回 開催
4月29日（日）、4月30日（月）
各日 14時〜、16時〜 2回 開催
5月2日（水）
11時30分〜、14時30分〜 2回 開催
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
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こんにちは、かおりです。
明日、4月11日（水）〜24日（火）までの14日間、大丸東京店１階 特設会場にて、イリーの本格エスプレッソ抽出システム「METODO IPERESPRESSO」（メトド・イペールエスプレッソ）の期間限定ショップをオープンします！
会場では、カプセル式のエスプレッソマシン「Francis Francis! X7 」で抽出したエスプレッソ・カプチーノをご試飲 いただけるほか、会場にてマシンをご購入いただいたお客様には、お好きなカプセルコーヒー1缶（カプセルコーヒー全3種類から）とilly特製のカップ＆ソーサー（2客）をプレゼント！！
お近くにお越しの際は、ぜひ店頭にて本格エスプレッソ抽出システムをご体験ください！
◆開催期間
4月11日（水）〜24日（火） 10 ：00〜21：00（土日祝は、10：00〜20：00）
◆開催場所
大丸東京店 1階 特設会場
こんにちは、かおりです。
少しずつ日差しもあたたかくなり、春はもうすぐそこまできていますね^^
新商品情報をお届けします。
「氷温熟成珈琲 水出し珈琲」が新登場！
ご家庭で熱湯を使わずに本格的な水出しアイスコーヒーがお楽しみいただける「水出し珈琲」シリーズに新たに“氷温熟成珈琲”が登場します。
４月１日（日）より全国のキーコーヒー直営ショップ及びKEY COFFEE通販倶楽部にてお求めいただけます。
コーヒー豆の本来の味わいを最大限引き出す「氷温熟成珈琲」。
“氷温”とは、モノが凍る直前の温度帯のこと。
コーヒーを焙煎する前の生豆を氷温域でじっくりと熟成させることで、雑味のない、甘い香りのまろやかな味わいが生まれます。
水出し珈琲は、夏場でもゴクゴク飲んでいただけるすっきりとした味わいが特徴です。
氷温熟成の水出し珈琲ならではの、まろやかなコクと甘い香りをぜひお楽しみください！
ニュースリリースは、こちらから！
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フランチャイズ・ショーは、フードサービス業・小売業・サービス業のフランチャイズ本部による加盟店募集をはじめ、チェーン向けの製品・設備システム・サービスの紹介を行なう展示会です。
また、フランチャイズ以外にも飲食業の開業を支援する情報なども提供されています。
キーコーヒーは、新規事業展開や事業拡大・多角化を検討する企業経営者や開業希望者向けの“フードサービス開業支援ビジネスエリア”にブース出展しています。
自家焙煎珈琲店をトータルにサポートするＳＲＳ（ショップロースティングシステム）やカジュアルなカフェで“氷温熟成珈琲”の本格的な味わいの提供を可能にしたパッケージカフェ「ＫＥＹ′Ｓ ＣＡＦＥ」の提案を行なっています。
また、フランチャイズ／フードサービスコーナーには、ファストカジュアルカフェ イタリアン・トマト カフェジュニアや和茶房 鎌倉さくらの夢見屋、イタリアンバール イル・ヴィゴーレなど様々なブランドを展開するイタリアントマトも出展します。
★日時 2012年3月6日（火）、７日（水）、8日（木） 3日間 10：00〜17：00
★会場 東京ビッグサイト 西3・4ホール
★入場無料
【フランチャイズ・ショー2012】
http://www.shopbiz.jp/fc/
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（※トキハ百貨店大分店、別府店はキャンペーン対象外となります。）
期間中、量り売りコーヒー豆400g以上をお買い上げにつき、その商品に限り30％OFFとさせていただきます^^
こちらのクーポンをプリントアウトしてお持ちいただくか、本ページを店舗スタッフにご提示ください。
お見逃しなく！この機会にぜひ、キーコーヒー直営ショップへお越しください★
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２月２１日（火）〜２４日（金）、東京ビッグサイトで開催されるホテル・飲食業界などの合同展示会「国際ホテル・レストラン・ショー」内の家庭用エスプレッソマシンを使ったカフェ提案ブース“デザインギルドトーキョーブース”に協力し、イリーのカプセル式エスプレッソマシン「Francis Francis!X7」でいれたエスプレッソなどコーヒーメニューをご提供します！
「国際ホテル・レストラン・ショー」は、国内外800社以上の企業が出展し、ホテル・飲食業界の最先端の製品、サービスが体験できる展示会です。
カフェ提案ブースでは、フードコーディネーター根岸絹恵氏プロデュースのご当地フードとドリンクコーディネーター山上昌弘氏プロデュースによるドリンクがお楽しみいただけます。
ドリンクは、エスプレッソ、デザインカプチーノ、カフェラテなどコーヒーメニューはもちろん、アールグレイティーエスプレッソ、 天城踊り子番茶（伊豆市ご当地ドリンク）、土佐茶クールティー（高知県ご当地ドリンク）、ふくしまハワイアンピーチティー（福島県ご当地ドリンク）など♪
マフィンなどのスウィーツも揃っています！
また、エスプレッソは、釉薬を使っていない備前焼の器でご提供！
“和”を感じながらより一層マイルドな味わいをお楽しみいただけます。
お越しの際は、ぜひお立ち寄りください！
★「国際ホテル・レストラン・ショー」詳細情報は、こちらから
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2月4日（土）より12日（日）まで東京ドームで開催されている「テーブルウェア・フェスティバル」に『カフェ』ブースを出展しています！
今年で20回目を迎える「テーブルウェア・フェスティバル」。250以上の販売ブースが出展し、テーブルセッティングによる食空間の提案や企業の新商品展示、産地の窯元や作家の作品などを直接購入することができます^^
『カフェ』ブースでは、トアルコ トラジャコーヒーやイタリアントマトのオリジナルショートケーキ、サンドウィッチなどがお楽しみいただけます。
また、『カフェ』ブースに併設するillyブースでは『ＭＥＴＯＤＯ ＩＰＥＲＥＳＰＲＥＳＳＯ』で抽出したエスプレッソの試飲体験ができます♪
開催期間中、会場にてマシンをご購入いただいたお客様には、お好きなカプセルコーヒー１缶とilly特製のカップ＆ソーサーがもらえるお得な特典付き！
会場にお越しの際は、ぜひ『カフェ』ブースでゆっくりおくつろぎください。
イベントのお知らせです。
明日、1月20日（金）より28日（土）まで東京ドームで毎年大人気のイベント「東京国際キルトフェスティバル」が開催されます！
東京国際キルトフェスティバルは、2002年から続くイベントで、今回で11回目の開催。
国内外のキルト作品・小物など約4,500点が展示され、キルトの魅力を伝える祭典としてこれまで累計250万人を超える来場者が集まる日本最大級のキルト展です。
今年は、東日本大震災の復興・再生を願って、キルト界の第一線で活躍されている34名の方々が制作されたメッセージキルトも展示されます。
キーコーヒーは、今年も会場にてカフェブースを出展します！
トアルコ トラジャコーヒーやイタリアントマトのケーキ・サンドウィッチなどがお楽しみいただけます。
テイクアウトでは、アマンドのリングシュークリームもお買い求めいただけます。
また、カフェブースに併設してillyの本格エスプレッソシステム「METODO IPERESPRESSO」の試飲体験ができるコーナーも設け、即売会も実施します。
イベントにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
出展に関するニュースリリースは、こちらから
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「トアルコ トラジャ ご愛飲感謝プレゼントキャンペーン」が、本日1月16日（月）からスタートしました!
キャンペーン実施店舗にて、トラジャシリーズのコーヒーを飲んでいただいたお客様、またはトラジャコーヒーの量り売り品をご購入のお客様を対象として、そのポイントに応じて、デジタルカメラやニンテンドー3DSなどの素敵なプレゼントが抽選で30名様に当たります♪
さらに、当たらなかった方の中からWチャンスとして、トアルコ トラジャオリジナルレザーブックを135名様にプレゼント！
さらにさらに、3ポイント集めると、お店でドリップ オンのトラジャブレンドをプレゼントします。
当選発表は、厳正な抽選の上、3月下旬に商品の発送をもって発表にかえさせていただきます。
（※お一人様へのＡ賞・Ｂ賞の重複当選はございません）
ご応募締切は、3月16日（金）までです。
ぜひ、お店でトラジャコーヒーを飲んでキャンペーンにご応募ください。
たくさんのご応募、お待ちしています^^
詳しくは、トアルコ トラジャ スペシャルサイトから！
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こんにちは、かおりです。
全国のキーコーヒー直営ショップでは、1月10日（火）より“カップ オブ エクセレンス”受賞コーヒー豆「コロンビア ブエナビスタ農園」を数量限定で発売します！
「カップ オブ エクセレンス」とは・・・
中南米を中心としたコーヒー生産国で年一回開催される国際品評会で、厳正な審査によってその年に生産された「最高のコーヒー」に与えられる称号です。
生産農家が手間と時間を惜しまず大切に収穫・精選された自慢のコーヒーが出品され、3つのステージからなる厳しい審査にかけられます。
審査は、国際審査員によるカップテストによって、甘み、酸味、香り、味のバランスなど様々な項目ごとに点数がつけられ、各審査員の平均値が得点となり、100点満点中84点以上の評価を得たほんの一握りのコーヒー豆のみに「カップ オブ エクセレンス」の称号が与えられるのです。
果実を思わせる甘みと深いコク、口当りやわらかな味わいが特徴です。
世界でもトップクラスの品質、味わいをぜひお楽しみください！！
※「ブエナビスタ農園」は良質な産地として知られているウィラ県にある小規模農園です。
栽培環境に恵まれ、コーヒー精選に使用する水の処理に工夫を施すなど、地球環境に配慮した栽培を行なっています。
KEY COFFEE通販倶楽部でも販売しております。
■“2011年 カップ オブ エクセレンス受賞珈琲”
コロンビア ブエナビスタ農園 200ｇ(豆）×1袋
販売価格：2,100円
http://www.key-eshop.com/shop/g/gTC279000/
※数量限定商品のため、完売次第、販売終了となります。
※豆のみの販売になります。
＜カップ オブ エクセレンス 認定証＞
]]>本年もよろしくお願いします。
年末年始は、ゆっくりされましたでしょうか？
キーコーヒーは本日4日より仕事はじめです。
キーコーヒーでは、毎朝全社員が集まってコーヒーの品質をチェックする「カップテスト」を行なってから試飲をしていますが、今朝も“トアルコ トラジャコーヒー”を試飲して一年の業務をスタートしました！
今年もコーヒーを片手にキーコーヒー公式ブログをご覧いただければ幸いです。
よろしくお願いいたします。
今年も1年、キーコーヒー公式ブログをご覧いただき、ありがとうございました。
2011年は、東日本大震災という大災害が発生し、社会にも様々な影響を与え、多くのことを感じる1年でした。
今年を象徴する言葉「絆」。
キーコーヒーも“コーヒーという情熱”を新ブランドスローガンに、震災以降、コーヒーの力で“安らぎやゆとり”をお届けする支援活動を行なってきました。
4月1日 キーコーヒー本社（東京都港区西新橋）で
「KEY COFFEEチャリティカフェ」をオープン。
工場直送のチャリティブレンドをお求めに 多くのお客様にお越しいただきました。
6月25日 福島県郡山市での社員ボランティアの様子
6月29日 株主総会の様子
会場で復興支援コーヒーのチャリティ販売を行ないました
2012年も私たちがつくる情熱の一杯が、皆様の喜び、あたたかな人の絆を生み出しますよう、取り組んでいきます。
来年もよろしくお願いします。
よいお年をお迎えください。
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早いもので、2011年も残すところあと6日ですね。
今年もキーコーヒーをご愛飲いただき、ありがとうございました！
ご愛顧に感謝の意を込めて、全国のキーコーヒー直営ショップではお得な「コーヒーお楽しみ箱」を2012年初売りから数量限定で発売します！！
（※一部、取り扱いのない店舗がございます。）
キーコーヒー代表ブレンド「スペシャルブレンド」や甘い香りとまろやかな口当りが特徴の「氷温熟成珈琲」、コーヒー豆をチョコレートで包んだ「チョコビーンズ」など、バラエティ豊かに詰め合わせたお楽しみ箱です♪
数量限定発売です。
この機会お見逃しなく！ぜひチェックしてみてくださいね♪
ニュースリリース
「mi to ha」東武百貨店池袋店では、12月25日までの期間限定で、お料理の風味づけにおすすめの“ハーブキッチン”とお店で一番人気のハーブティー“薔薇の華吹雪茶”（30ｇ）をセットにした「クリスマスオリジナルハーブセット」（1,050円）を発売中です！
今年のクリスマスは、日曜日。
おうちでパーティーを楽しまれる方も多いのではないでしょうか。
ハーブキッチンは、「肉・魚料理」「野菜」「パスタ・パン」の3種類♪
お肉・お魚用は、ローズマリー、タイム、オレガノなどが入っているのでハーブの香りでお肉の臭みを消し、旨みを引き出してくれます。パスタ・パン用には、パセリ、バジルが入っているので、ちょっとプラスするだけでイタリアンで食べるような風味豊かなフォカッチャがお楽しみいただけます^^
いつものメニューがハーブを少しプラスするだけでグッと引き立ちます！
ぜひ、お試しください。
「mi to ha」東武百貨店池袋店 ショップ情報は、こちらから！
★ハーブは、本来の風味をいかすため、天然ハーブを使っています。加熱してお召上がりください。
フォカッチャハーブ風味
こんにちは、かおりです。
キーコーヒーの直営農場があるインドネシア、スラウェシ島・北トラジャ県。
トラジャの標高1,600〜1,800mの高地に位置するウマ／プルプル地区で収穫されたコーヒーを本日、11月15日（火）より、全国のキーコーヒー直営ショップにて数量限定販売します！
ウマ／プルプル地区は、トアルコ トラジャの収穫エリアの中でも最高地にあたり、古くからコーヒーの栽培が盛んな地域です。
収穫の様子
コーヒーの実
豊かな香りと酸味。 上品でやわらかな甘み。
重厚な味わいをお楽しみいただけます＾＾
昼と夜の寒暖差が大きく、 コーヒー栽培に最適な環境で生産された「トアルコ トラジャ ウマ／プルプル」。
ぜひ、この機会にお試しください！
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